Технологические свойства вытяжек Cata

МОТОРЫ ВЫТЯЖЕК CATA

Мотор ТАР-4
Моторы группы ТАР-4 — это высокомощные, тангенциальные моторы, 280 Вт, которые работают на 4-х скоростях (3+1 Turbo), что гарантирует эффективное функционирование вытяжки. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика. Мотор отличается усовершенствованными системами звукопоглощения и понижения вибрации, что в итоге приводит к значительному снижению уровня шума у работающей вытяжки.

Мотор STQ4
Компанией "САТА" был разработан мотор STQ4 — это современный мотор, обеспечивающий эффективное всасывание паров во время приготовления пищи. Мотор STQ4 обеспечивает минимально возможное сопротивление воздушных потоков и одновременно понижает уровень шума. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика, мотор оборудован жировым коллектором большой емкости, который легко поддается чистке, таким образом, нет необходимости в комплектации вытяжки металлическим фильтром.

Мотор ТАР
Моторы группы ТАР — это высокомощные, тангенциальные моторы, 240 Вт. Благодаря своему дизайну, уровень их нагревания меньше, чем у аналогичных моторов, что гарантирует высокую износостойкость мотора и более долгий срок службы вытяжки. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика. Мотор отличается усовершенствованными системами звукопоглощения и понижения вибрации, что в итоге приводит к значительному снижению уровня шума у работающей вытяжки.

Мотор ЕАР
Моторы групп ЕАР — это высокомощные, тангенциальные моторы, 240 Вт. Благодаря своему дизайну, уровень их нагревания меньше, чем у аналогичных моторов, что гарантирует высокую износостойкость мотора и продлевает срок службы вытяжки. Корпус мотора изготовлен из прочного огнеупорного пластика. Мотор отличается усовершенствованными системами звукопоглощения и понижения вибрации, что в итоге приводит к значительному снижению уровня шума у работающей вытяжки.

Моторы для вытяжек серии GAMA 1000 Модели серии оснащены одним или двумя моторами для более эффективной работы, или одним тангенциальным мотором (PW) с внешним ротором, который увеличивает мощность всасывания, улучшает производительность и увеличивает срок службы. Все моторы имеют проверенное качество и гарантируют превосходную очистку воздуха на кухне.

СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ВЫТЯЖКАМИ

Панель управления DT4
Цифровая панель управления DT4 оснащена жидко-кристаллическим дисплеем. Отличительная черта панели — наличие часов, функции звукового оповещения, индикатора скорости и регулировки интенсивности подсветки с возможностью включения режима "Ночная Подсветка". Вся вышеуказанная информация отображается на экране в процессе работы вытяжки.

Панель управления V4
Модели вытяжек с панелью управления V4 оснащены 4 скоростями (3+1 Turbo), которые отображает цифровой индикатор. Каждая модель оснащена таймером, который с интервалом в 5 минут производит понижение мощности (включает более низкую скорость) до полной остановки мотора, после чего происходит отключение освещения.

Панель управления Q4
В 4-х секторной панели управления Q4 нашли отражение функции, присущие вытяжкам нового поколения. Панель оснащена светодиодным индикатором, который отображает выбранную скорость, и 5-ти минутным таймером для каждой из 4-х скоростей (3+1 Turbo). Чтобы активизировать таймер, нужно на протяжении нескольких секунд удерживать нажатой кнопку выбранной скорости, пока светодиодный индикатор не начнет мигать.

Электронная панель управления
Электронная панель управления отвечает всем требованиям, которые предъявляются к технике нового поколения. Вытяжка оснащена световым индикатором, который показывает выбранную скорость, и таймером. Чтобы активизировать его, нужно на протяжении нескольких секунд удерживать нажатой кнопку выбранной скорости, пока световой индикатор не начнет мигать. Вытяжка будет работать 15 минут, после чего остановится мотор и выключится освещение.

Механическая панель управления
Механические панели управления были разработаны с целью сделать вытяжку максимально удобной в обращении. Выбор необходимой опции (подсветка, выключение, первая, вторая или третья скорость и т.д.) значительно упростился.

УРОВЕНЬ ШУМА

Компания САТА сделала огромный шаг в области создания кухонной техники. Инженерами компании был изобретен ЗВУКОЛПОГЛОТИТЕЛЬ (SILENTIS). Это система, обеспечивающая минимально возможный уровень шума, что позволяет вести непринужденный разговор даже на фоне работающей вытяжки. Сочетание системы внутренней циркуляции воздуха и использование звукопоглощающих материалов позволило добиться снижения уровня шума и удалить те акустические частоты, которые являются наиболее раздражающими для человека.

ОСВЕЩЕНИЕ

В вытяжках САТА используются галогеновые лампы и лампы накаливания.

МАТЕРИАЛЫ, ОКРАСКА И ЗАЩИТНОЕ ПОКРЫТИЕ

Компания САТА при производстве вытяжек применяет только качественные материалы и передовые технологии. Нержавеющая сталь покупается в Германии у всемирно известного концерна «Krupps», крупнейшего в Европе производителя стали. Доводка нержавейки производится специальными высокотехнологичными методами.

Особенное внимание технологи компании уделили технологии штамповки. Результат такого отношения к выбору материала — корпуса вытяжек не деформируются и не поддаются коррозии.

Особое внимание было уделено покраске и покрытию корпусов вытяжек специальными материалами, которые позволяют максимально увеличить срок службы вытяжки. Вытяжки САТА можно условно разделить на две группы, к первой относятся модели, окрашенные в черный, белый, коричневый цвета, а ко второй — вытяжки, имеющие натуральный цвет, то есть цвет материала (сталь, медь, алюминий) из которого они были изготовлены, но со специальным покрытием, предохраняющим вытяжки от коррозии. Ряд моделей второй группы покрыты специальным покрытием DurAlum® (покрытие, обеспечивающие защиту поверхность вытяжки от отпечатков пальцев).

РЕЖИМЫ РАБОТЫ

Каждая вытяжка работает в двух режимах: режиме отвода воздуха и рециркуляции. В первом случае вытяжка должна быть подключена к вентиляционному каналу. При этом необходимо использовать воздуховод O 125 мм (для встраиваемых моделей — 120 мм) и дополнительный фланец, крепящийся к стене и обеспечивающий присоединение к вентиляционному каналу.

Если вытяжку невозможно подсоединить к вентиляции, то она может работать в режиме рециркуляции. И в этом случае она все равно будет выполнять свою основную функцию — очистку воздуха от жира, копоти и т.д. При этом вытяжку нужно обязательно комплектовать угольными фильтрами, которые впитывают запахи.

ФИЛЬТРЫ

Все вытяжки оснащены металлическими фильтрами (исключение составляет вытяжка Aeris, всасывание воздуха происходит напрямую), которые очищают воздух от взвешенных частиц (жир, продукты сгорания газа и др.). Они состоят из шести слоев перфорированного алюминия. Отверстия в алюминиевых листах сделаны таким образом, чтобы создать воздуху максимальную циркуляцию. Алюминиевые фильтры служат на всем протяжении эксплуатации вытяжки и нуждаются в периодической очистке в растворе теплой воды с неагрессивным моющим средством или в посудомоечной машине.

При мойке в машине необходимо располагать фильтры вертикально, чтобы твердые остатки пищи не забили отверстия фильтров. Никакие сменные флизелиновые фильтры, подобные тем, которые использовались в старых «советских» и некоторых современных вытяжках, в моделях САТА не применяются.

В режиме рециркуляции необходима установка дополнительных фильтров, наполненных активированным углем. Угольные фильтры поставляются отдельно и стоят недешево, поэтому при продаже вытяжек к режиму рециркуляции следует прибегать в последнюю очередь. Периодичность смены угольных фильтров зависит от частоты использования вытяжки. Производитель рекомендует производить замену угольных фильтров раз в шесть месяцев. При этом не учитывается особенности российского газа, поэтому зачастую приходится менять фильтры чаще.